Летняя веранда в кафе

И вот, вторая половина мая, наконец, снег растаял…владельцы кафе и ресторанов стали задумываться о летних вариациях для своих заведений.
Начнём с того, какие же бывают разновидности?
Открытые и закрытые, схожие, как и внутри, со схожим декором, уютом и температурной обстановкой. Чаще всего, такие места имеют более лёгкий дизайн, но не в плане простоты возведения, а в плане внешнего облика и приближенности к улицам, природе.
Сейчас речь пойдёт о наиболее популярных из них, пристройках к существующим сооружениям. Плюсы аналогичного местонахождения и чем они отличаются?

Во-первых, это удобное расположение для гостей.
Во-вторых, это разумное использование места прилегающей территории.
В-третьих, это совмещение различных типов посетителей. Кто-то хочет посидеть внутри и насладиться той атмосферой, а кто-то хочет получать нежные дуновения ветра в лицо и наблюдать за проходящими мимо людьми.
Есть ли какие-то препятствия?
 Безусловно, всё происходит не по взмаху волшебной палочки, а путём решения конструктивных вопросов и согласования с городскими департаментами.
Приведём пример, наша крайняя работа по подобному объекту сейчас продвигается в центре Москвы, на Старом Арбате. Первое, с чем мы столкнулись – здание значится культурной ценностью, крепить к нему нельзя. Была поставлена задача найти оптимальное соотношение цена-качество/комфорт. Нами на выбор были предложены заказчику: покрытие от дождя в виде зонтиков с боковой опорой (чтобы освободить больше пространства под посадку людей); маркиза с электронным открытием и закрытием навеса (не рекомендовали данную модификацию, ввиду того, что стоимость такой версии является внушительной, а надёжность оставляется низкой в текущих наших климатических условиях); пергола с не складываемой стеклянной крышей – приятное исполнение, как для восприятия и комфортности, так и для получения хорошей защиты в пасмурную погоду.

Помимо осадков, важен момент высокой износостойкости материалов, т.к. конструкция сезонная и должна легко собираться и разбираться. По этой причине был выбран металлический каркас подиума, а не из дерева. В добавок, брусчатка, на которой будет находиться веранда, находится под уклоном и требует регулировки по высоте, что так же склонило чашу весов в сторону металла.
Строительство террасы в Москве требует еще и быстрых сроков подготовки к установке и самому монтажу. Мы так же учли этот фактор и наладили логистическую карту и график производства работ с учётом местной специфики.

В опорных конструкциях для навеса рекомендуется использовать дерево, из-за его натуральности и уходу мыслей из каменных джунглей к уединению с природой и вкусной едой.

В зависимости от застройки вокруг, имеет смысл установить протекцию от сильного ветра и пыли. Будь то вставки из стекла, или древесное обрамление, они будут на страже спокойствия посетителей. К слову, ограждение в столице, исходя из последних СНиПов, не должно превышать 90 сантиметров. Исключения делаются под индивидуальные проекты и обсуждаются с органами власти.